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鹤壁味鲜达食品有限公司是一家专业天然营养型骨汤生产企业,年生产能力1万吨。公司主要依托永达集团全产业链内转鸡骨为主料,产品覆盖清汤,高汤、动物油脂、精粉、鸡肝粉和调味品六大系列一百多个产品。产品广泛应用于家庭消费,餐饮企业、食品企业以及宠物饲料。
公司利用高标准、智能化鲜骨提取浓缩调和生产线,提取实现加水、升温、恒温、降温等工序的全自动控制,浓缩实现了进料.出料.温度真空度等参数的全自动控制,可随时了解产品固型物含量,采用纳米技术使产品稳定性得到提高,采用包埋技术限度的保持了产品的原有风味不受或少受损失。
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